Paste cu praz și ajvar

Name: Paste cu praz și ajvar
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porții
Ingredients: 600 g apă; 330 g ajvar; 100 g smântână; 1 linguriță concentrat pastă de legume; ¼ linguriță sare fină; 400 g paste scurte; 200 g praz

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 30min

3 porții

Ingredientes

parmezan (opcional) tăiat bucăți (2-3 cm)
40 g
apă
600 g
ajvar (vezi recomandare)
330 g
smântână
100 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
sare fină
¼ linguriță
paste scurte ex. fusilli, penne, macaroni etc.
400 g
praz tăiat felii rotunde (5 mm)
200 g