Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 - 5 κλωνάρια εστραγκόν, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 1 δόση
- Calorías
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 195 g
- Grasas saturadas
- 104 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 1272 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 Std.
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 Min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Ninguna valoración
Κοκτέιλ Piña Colada
15 Min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4 Std. 10 Min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Ninguna valoración
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 dk
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min