Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake com lemon curd
Prep. 10min
Total 3h 30min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
bolacha Maria200 g
-
manteiga120 g
-
água10 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas250 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
açúcar110 g
-
queijo-creme250 g
Lemon curd
-
açúcar150 g
-
limões (casca, só a parte amarela e sumo)3
-
manteiga100 g
-
ovos4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
268.1 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
2931 kJ /
700.5 kcal
Grasa
50.4 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
29 g
Carbohidratos
57.8 g
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