Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

5.0 18 valoración

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 γρ.

Ingredientes

ζάχαρη
250 γρ.
250 γρ. καστανή ζάχαρη
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 - 250 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
30 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 γρ.

Proteína 5 g

Calorías 8545 kJ / 2040 kcal

Grasa 111 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 256 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

3h 20min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Νουγκατίν με φιστίκια

Νουγκατίν με φιστίκια

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Καραμέλες toffee

Καραμέλες toffee

2h

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

5min