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Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
Prep. 30min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2 cm)600 g
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bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm)450 g
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queijo flamengo ou outro queijo semi-duro (por exemplo, Emmental ou mozarela curado) cortado em pedaços200 g
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peito de frango s/ pele800 g
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sal2 c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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tomate em pedaços600 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
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açúcar1 c. chá de
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leite390 g
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manteiga cortada em pedaços60 g
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orégãos1 ½ c. chá de
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noz-moscada2 pitadas de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
534 kcal /
2235 kJ
Proteína
47 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
26 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
1288 mg