Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Massa
- 75 g manteiga s/ sal bem fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 170 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
- 1 pitada de sal
-
½
c. chá de açúcar baunilhado
o bien ¼ c. chá de extrato de baunilha - 50 g água
Cobertura
- 1000 g maçã biológica (p. ex: Reineta, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady etc.) (ver dica)
- 30 g açúcar
- 10 g manteiga cortada em pedaços muito pequenos
- Inf. nutricional
- por 1 fatia
- Calorías
- 234.1 kcal / 979.3 kJ
- Proteína
- 2.7 g
- Grasa
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 37.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Sodio
- 21.6 mg
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