Crispy Donuts
TM6 TM5

Crispy Donuts

4.0 (18 valoraciones )

Ingredientes

Donut Dough

  • 8 oz whole milk
  • 23 oz water, divided
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
  • 18 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 ½ oz honey
    o bien 1 ½ oz sugar
  • 1 tbsp vanilla extract
  • 2 oz unsalted butter, cubed
  • 24 oz vegetable oil, as needed to fry (see Tip)

Icing

  • 7 oz confectioners sugar
  • 1 oz water
  • ½ oz lemon juice
  • 2 tsp vanilla extract

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1372 kJ / 328 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
54 g
Grasa
10 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
1 g
Sodio
398 mg

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