Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 550 克 牛油(块状火锅用)
- 150 克 菜籽油
- 150 克 京葱 ,切段,5厘米
- 40 克 葱 ,切段,5厘米
- 80 克 姜 ,切块
- 60 克 蒜头
- 50 克 干辣椒片
- 100 克 干红辣椒 ,选择干灯笼辣椒
- 50 克 花椒 ,选择红花椒
- 10 克 小豆蔻豆荚
- 15 克 白芷
- 3 颗 草果
- 15 克 干燥的茴香籽
- 4 - 5 颗 八角
- 20 克 鸡粉
- 30 克 糖
- 50 克 蚝油
- 350 克 豆瓣酱
- Inf. nutricional
- por 1 一份食谱
- Calorías
- 12891 kJ / 3084 kcal
- Proteína
- 87.9 g
- Carbohidratos
- 281.2 g
- Grasa
- 200.6 g
- Grasas saturadas
- 18.9 g
- Fibra
- 97.1 g
- Sodio
- 27780.3 mg