Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 55min

12 parts

Ingredientes

Pâte

100 g de beurre surgelé, en morceaux
100 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé
20 g de lait
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Garniture

8 asperges vertes coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
500 g d'eau
½ échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Finition

30 g de moutarde
8 tranches de jambon sec (prosciutto)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 3.7 g

Calorías 610 kJ / 146 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 8.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

30min

Salade de quinoa

Salade de quinoa

40min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

1h 45min

Flatbread au beurre aux herbes

Flatbread au beurre aux herbes

35min

Beignets de crevettes et patates douces

Beignets de crevettes et patates douces

55min

Sorbet au café rapide

Sorbet au café rapide

5min

Daiquiri fraise glacé

Daiquiri fraise glacé

10min

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Ninguna valoración

Dessert au café

Dessert au café

15min

Bœuf Wellington (Ben) Métrique

Bœuf Wellington (Ben) Métrique

10h 10min