Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 55min

12 parts

Ingredientes

Pâte

100 g de beurre surgelé, en morceaux
100 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé
20 g de lait
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Garniture

8 asperges vertes coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
500 g d'eau
½ échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Finition

30 g de moutarde
8 tranches de jambon sec (prosciutto)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 3.7 g

Calorías 610 kJ / 146 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 8.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Advocaat maison

10min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Glace au caramel salé

14h

Sauce hollandaise

25min

Pesto au basilic

10min

Confiture à la fraise

1h 5min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1h 30min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Kebabs de boulettes de poulet au riz

1h 40min

Dessert au café

15min

Bolognaise au soja

40min