Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

6 porcí

Ingredientes

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (opcional) tenké plátky, pro ozdobu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Sodio 35 mg

Proteína 4 g

Calorías 1186 kJ / 283 kcal

Grasa 22 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velikonoční menu II. 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

6h 30min

Mražený šlehačkový dort s malinami

Mražený šlehačkový dort s malinami

4h 10min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1h 45min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4h 55min

Mini cheesecaky s mangovým pyré

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3h

Brownies s hruškami

Brownies s hruškami

1h 15min

Řecké tzatziki

Řecké tzatziki

20min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min