Auberginen-Hähnchen-Auflauf

Auberginen-Hähnchen-Auflauf

4.6 959 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
20 g
Auberginen in Scheiben (1-2 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Weißbrot, altbacken in Stücken
80 g
Parmesan in Stücken
50 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
1 Kugel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Tomatenmark
10 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 geh. TL
Zucker
¾ TL
Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Streifen (2 cm breit)
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 43 g

Calorías 1948 kJ / 466 kcal

Grasa 22 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles Aubergine 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Orientalische Hackbällchen

40min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45min

Chicken Akhni

1h 30min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1h

Nizza-Salat

40min