Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
Prep. 15min
Total 1h 15min
150 g
Ingredientes
-
de vinagre de arroz20 - 40 g
-
de azúcar10 - 20 g
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo150 g
-
de alga kombu (opcional) de 2x2 cm - 4x4 cm1 trozo
-
de aceite vegetal1 cucharadita
-
de agua180 g
Inf. nutricional por 150 g
Calorías
643 kcal /
2692 kJ
Proteína
9.9 g
Grasa
5.6 g
Carbohidratos
134 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
1753.6 mg
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