Epinards et oeufs en cocotte

Salade de crudités

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

Donuts sushi

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

Cassolette de poisson

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Tumis Buncis