Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

4.7 454 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 porcji

Ingredientes

  • 20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukru
Ciasto drożdżowe
  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży pokruszonych
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • 100 g cukru
  • 560 g mąki pszennej
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
Cynamonowy cukier i orzechy
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 50 g orzechów, mieszanych
Polewa
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • olej do natłuszczenia rąk

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 676.1 kcal / 2828.7 kJ
Proteína 13.4 g
Grasa 25.8 g
Carbohidratos 100 g
Fibra 4.5 g
Grasas saturadas 13.8 g
Sodio 206.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...