Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
TM5 TM6

Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
(Ninguna valoración)
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g langkornet hvit ris
  • 400 g vann, pluss ekstra til bløtlegging av ris
  • 2 hvit fiskefileter, uten skinn, 150-180 g hver (feks. kummel, sjøtunge, abbor)
  • 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
  • 2 klyper pepper, malt, pluss ekstra etter smak
  • 6 cherry tomater, kuttet i halve
  • 120 g eple (1 eple), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
  • 120 g pære (1 pære), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
  • 1 ss honning
  • 1 ss sitronsaft
  • 130 g gulrøtter, delt i stenger (1 cm x 5 cm)
  • 4 asparges, grønn, delt i halve på langs hvis tykkere enn 1 cm
    o bien 150 g brokkoli delt i buketter
  • 40 g hvetemel
  • 20 g brunt sukker
  • 20 g smør
  • 150 g løk, kuttet i biter (4 cm)
  • 1 hvitløksfedd
  • 250 - 300 g flaskegresskar, skrellet, kuttet i biter (3 cm)
  • 20 g "extra virgin" olivenolje
  • 80 g tomat, moden, delt i biter
  • gressløk, fersk, hakket, til pynt
Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
3480 kJ / 832 kcal
Proteína
43 g
Carbohidratos
105 g
Grasa
22 g
Fibra
13.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo