Pierogi ruskie

4.1 3.2K valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 324 mg

Proteína 23 g

Calorías 2349 kJ / 562 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1h

Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1h 10min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1h 30min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1h

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1h 45min

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4h

Oponki serowe

Oponki serowe

45min