Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bacalhau com broa
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
- 80 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
Molho bechamel
- 400 g leite
- 40 g farinha
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Azeite q.b. p/ regar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1247 kJ / 299 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Torta de bacalhau
2h 15min
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
1h
Rolo de carne
1h
Bacalhau espiritual
50 min
Torta de bacalhau
1h
Bacalhau de forno
1h
Rolo de bacalhau
2h
Pinhas de queijo e amêndoa
20 min
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min
Queijo com doce de pimentos
1h
Espuma de frutos silvestres
10min