Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bacalhau com broa
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
- 80 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
Molho bechamel
- 400 g leite
- 40 g farinha
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Azeite q.b. p/ regar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1247 kJ / 299 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Queijo com doce de pimentos
1sa
Madalenas de chouriço, curgete e pimento vermelho
35min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1sa
Torta de bacalhau
2sa 15 dk
Rolo de carne
1sa
Pinhas de queijo e amêndoa
20min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10min
Espuma de frutos silvestres
10 min
Pudim de bacalhau
2sa
Rolo de bacalhau
2sa
Bacalhau de forno
1sa
Torta de bacalhau
1sa