Dispositivos y accesorios
Chleb wiejski
Prep. 15min
Total 2h
34 kromki
Ingredientes
-
600 g ziaren pszenicy
-
400 g wody
-
3 łyżeczki suchych drożdży30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
120 g maślanki
-
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżka octu balsamicznego
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
145.1 mg
Proteína
2.8 g
Calorías
331.3 kJ /
79.2 kcal
Grasa
0.5 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
16.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KULINARNE ABC
203 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb musli
1h 45min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Bułki pszenne
1h 30min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenny
1h 30min