
Dispositivos y accesorios
Masová dochucovací pasta
Prep. 20min
Total 45min
400 gramů
Ingredientes
-
300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
-
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
-
1 stroužek česneku
-
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
-
150 gramů hrubé soli
-
30 gramů červeného vína nebo vody
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
Inf. nutricional por 400 gramů
Calorías
658 kcal /
2754 kJ
Proteína
59 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
7.3 g