Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 6h

1 Komplettes Rezept

Ingredientes

Vorteig

Wasser
150 g
frische Germ erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkelmehl, glatt, Type 700
150 g

Einback

Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
Anissamen, ganz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
Wasser kalt
140 g
Öl zum Einfetten
frische Germ
10 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Zucker
40 - 45 g
Salz
1 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Komplettes Rezept

Proteína 53 g

Calorías 8605 kJ / 2055 kcal

Grasa 55 g

Fibra 29 g

Grasas saturadas 27 g

Carbohidratos 335 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hausmittel 12 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Blüten-Focaccia

1sa 45 dk

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1sa

Osterhäschen (mit Sauerteig)

17sa

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2sa 20 dk

Zitronenkaramellsauce

45 dk

Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup

55 dk

Zitronen-Ingwer-Oxymel

50 dk

Schokoladen Fudge mit Pistazien

2sa 20 dk

Schoko-Nuss-Pralinen

2sa

Zitronen-Ingwer-Gummis

25sa 20 dk

Kräuterzuckerl

1sa 10 dk

Dinkelbrot

17sa 25 dk