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Pão de mistura simples
Prep. 20min
Total 3h 40min
900 g
Ingredientes
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria400 g
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fermento de padeiro fresco10 g
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mel10 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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farinha de centeio tipo 70100 g
-
sal2 c. chá de
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mistura de especiarias p/ pão (opcional) (ver dica)1 c. chá de
Inf. nutricional por 900 g
Calorías
2192.9 kcal /
9175.1 kJ
Proteína
80 g
Grasa
11.5 g
Carbohidratos
443.5 g
Fibra
38.5 g
Grasas saturadas
1.4 g
Sodio
4684.5 mg
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