Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

4.8 24 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 40min
900 g

Ingredientes

  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • mel
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • farinha de centeio tipo 70
    100 g
  • sal
    2 c. chá de
  • mistura de especiarias p/ pão (opcional) (ver dica)
    1 c. chá de

Inf. nutricional por 900 g

Calorías 2192.9 kcal / 9175.1 kJ
Proteína 80 g
Grasa 11.5 g
Carbohidratos 443.5 g
Fibra 38.5 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 4684.5 mg

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