Mojo Amarillo
TM6 TM5

Mojo Amarillo

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Ingredientes

  • 400 gramů žluté papriky, bez jádřince, na širší proužky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čerstvá chilli paprička, zelená, bez semínek, na plátky
  • 1 citrón, chemicky neošetřený, oloupaná kůra, vymačkaná šťáva
  • 30 gramů pomerančového džusu
  • 2 polévkové lžíce sherry octa
  • 100 gramů olivového oleje
  • 30 gramů strouhanky
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 - 3 špetky mletého kajenského pepře

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1177 kJ / 282 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
26 g
Fibra
2.4 g

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