Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
o bien 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
o bien 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(opcional)
o bien ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 372 kJ / 89 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 2.3 g
Recetas alternativas
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 Std.
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Ninguna valoración
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Bylinkový olej
2 godz. 5 min
Směs divokého koření
10 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min