Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鹅肝配玉桂苹果酱
Prep. 40min
Total 7h
6 人份
Ingredientes
玉桂苹果酱
-
苹果 去皮，切小块500 克
-
细砂糖70 克
-
红糖15 克
-
柠檬汁15 克
-
肉桂粉1 小撮
鹅肝
-
鹅肝500 克
-
盐5 克
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黑胡椒粉1 小撮
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波特酒20 克
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白兰地20 克
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糖粉20 克
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水500 克
装盘
-
开心果果仁碎 适量，装饰用
-
橄榄油 适量，装饰用
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
387.7 mg
Proteína
13.1 g
Calorías
987.5 kJ /
236 kcal
Grasa
3 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
37 g
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