Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
南瓜酱
- 625 克 南瓜 ，去皮去籽切块
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 60 克 洋葱
- 1 瓣 蒜头
- 15 克 姜
- 15 克 黄油
- 65 克 水
- 125 克 稀奶油
北海道扇贝
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 12 个 扇贝肉
- 10 克 特级初榨橄榄油
- 1 个 柠檬皮屑
- 1 小撮 盐 ，依据个人口味调整
装盘
- 三文鱼籽 ，适量，装饰用
- 食用花 ，适量，装饰用
- 1 支 葱 ，切末
- 橄榄油 ，适量，装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1668.5 kJ / 398.8 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 13.5 g
- Grasa
- 36.9 g
- Grasas saturadas
- 15.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 765.9 mg
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