
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 130 g Möhren in Stücken
- 60 g Knollensellerie in Stücken
-
25
g Petersilie abgezupft
o bien 25 g Sellerieblätter abgezupft -
1
Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
o bien 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe selbst gemacht - 600 g Hähnchenbrustfilet in Streifen (5 x 2 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer aus der Mühle und etwas mehr nach Geschmack
- 150 g Champignons
- 30 g Mehl
- 100 g Sahne
- 1 TL Worcester-Sauce (opcional)
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter in Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 342 kcal / 1432 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Fibra
- 2.7 g