Dispositivos y accesorios
Tort Marysieńka
Prep. 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
161.6 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Grasa
31.3 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
13.6 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Tort Czarny Las
5h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Tort walentynkowy
7h 20min
Tort
3h 10min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Królewiec
9h 45min
Biszkopt kakaowy
4h
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Malinowa chmurka
12h 5min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h