Pieczone pierożki z szynką

Pieczone pierożki z szynką

4.6 200 valoraciones
Prep. 1h 10min
Total 2h 30min
25 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania
    50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko do posmarowania
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcional)
Farsz z szynki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 200 g szynki pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Lepienie pierożków
  • mąka pszenna do oprószenia
  • mak do posypania

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 120.1 mg
Proteína 2.6 g
Calorías 401.7 kJ / 96 kcal
Grasa 6.5 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 3.7 g
Carbohidratos 6.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...