Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingredientes

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 470 gramů

Sodio 4931 mg

Proteína 63 g

Calorías 5926 kJ / 1411 kcal

Grasa 72 g

Fibra 25 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 133 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luštěniny 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Bramborový guláš

Bramborový guláš

1ωρ. 10 λεπτ.

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 λεπτ.

Citrónová očka

Citrónová očka

1ωρ. 50 λεπτ.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1ωρ. 30 λεπτ.

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1ωρ. 30 λεπτ.

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 λεπτ.

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15 λεπτ.

Bob čorba

Bob čorba

13ωρ. 15 λεπτ.

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2ωρ. 40 λεπτ.

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

20 λεπτ.

Máslové rolované knedlíky

Máslové rolované knedlíky

1ωρ. 10 λεπτ.

Indický čočkový dahl

Indický čočkový dahl

30 λεπτ.