Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingredientes

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 470 gramů

Sodio 4931 mg

Proteína 63 g

Calorías 5926 kJ / 1411 kcal

Grasa 72 g

Fibra 25 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 133 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luštěniny 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Kávové hvězdičky (bez laktózy)

Kávové hvězdičky (bez laktózy)

3h

Majonéza z červené čočky

Majonéza z červené čočky

11h 15min

Banánový dort s vaječným likérem

Banánový dort s vaječným likérem

11h 40min

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

45min

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1h 30min

Rýžová tortilla

Rýžová tortilla

Ninguna valoración

Datlovo-sýrová paštika

Datlovo-sýrová paštika

5min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Houbovo-cizrnová směs

Houbovo-cizrnová směs

9h

Smetanový krém "Piňa Colada"

Smetanový krém "Piňa Colada"

1h 20min

Vege burger s marinovaným tofu

Vege burger s marinovaným tofu

1h 30min