Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 40 g Butter
- 900 g Wasser
- 500 g Malzbier
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
o bien 2 Fleischbouillonwürfel - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1600 g Schweinefleisch, ohne Knochen, mit Schwarte (z.B. Schweineschulter, Schinken oder magerer Bauch)
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 1 - 2 TL Kümmel, ganz (opcional)
- 1 TL Kakaopulver (alle Sorten) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2388 kJ / 570 kcal
- Proteína
- 56 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 30 g
- Fibra
- 2.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Semmelknödel
50min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Kartoffeln, gekocht
35min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
1 Std. 10 Min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Reis, gekocht
25 Min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Mayonnaise
5 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1h 45min