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豆酥綠竹筍
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 人份
Ingredientes
豆酥
-
熟黃豆200 克
-
油20 克
豆酥綠竹筍
-
熟竹筍 切滾刀塊(約2公分)300 克
-
油15 克
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蒜頭20 克
-
豆瓣醬10 克
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醬油1 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
紅甜椒 切條(約1公分)40 克
-
黃甜椒 切條(約1公分)40 克
-
鹽¼ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
12.4 g
Calorías
876.4 kJ /
209.6 kcal
Grasa
13.6 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
15.5 g
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