Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli cinesi
Prep. 30min
Total 1h
30 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di acqua
Ripieno
-
150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
50 g di porro
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata
-
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
250 g di carne trita di manzo
-
10 g di aceto di riso
-
10 g di salsa di soia chiara
-
10 g di olio di sesamo
-
500 g di acqua
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
133 mg
Proteína
2.8 g
Calorías
209 kJ /
49.9 kcal
Grasa
1 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
7.1 g
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