Ir al contenido principal Buscar
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.4 45 valoraciones
Prep. 25min
Total 50min
8 slices
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Gruyère cheese (opcional) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 290 kcal / 1215 kJ
Proteína 13 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 17 g
Fibra 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza
The Basic Cookbook 131 Recetas
Canadá
The Basic Cookbook 133 Recetas
Internacional
The Basic Cookbook 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Five-seed bread

4.5(212)

1h 50min

Egg-free mayonnaise

4.7(6)

10min

Quick cheese soufflés

4.6(49)

45min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0(30)

45min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.4(11)

15min

Chocolate icing (ganache)

3.5(4)

20min

Meat stock paste

3.3(3)

45min

Whipped cream

3.8(5)

10min

Plain yoghurt

4.2(6)

14h

Chopped vegetable salad

3.7(3)

10min

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50min

Lemon curd

4.6(41)

1h