Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse allo yogurt greco e lamponi
Prep. 20min
Total 3h 50min
8 porzioni
Ingredientes
-
5 g di gelatina in fogli a strisce
-
25 g di acqua
Meringa
-
90 g di zucchero
-
25 g di acqua
-
45 g di albumi
-
3 - 4 gocce di succo di limone
Crema yogurt
-
250 g di yogurt bianco
Panna montata
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
di lamponi freschi, a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
3.6 g
Calorías
845 kJ /
202 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
15.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dolci in frigo
139 Recetas
Italia
Italia
Uno yogurt al giorno...
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Coulis di frutta
10min
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Coulis di fragole
20min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Coppa fredda di crema e fragole
2h 45min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6h 20min
Mousse di ricotta e pesche
45min
Parfait di fragole
3h 15min
Mousse allo yogurt
2h 40min