Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
- 150 g Beluga Linsen, getrocknet
- 100 g Öl
- 60 g Kräuteressig
- 2 TL Estragonsenf
- ¼ TL Zucker
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1591 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 8.4 g
Recetas alternativas
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45 Min
Linsotto mit Speck und Pilzen
50min
Gemüse-Taboulé
1 Std. 45 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 Min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Rotkohl-Bulgur-Salat
35min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50min
Dreierlei Linsensüppchen
50min