Dispositivos y accesorios
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Prep. 20min
Total 40min
4 porce
Ingredientes
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
42 g
Calorías
1510 kJ /
360 kcal
Grasa
4 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Jarní menu
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s bramborovou kaší
55min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min