Milánské rizoto
TM5 TM6

Milánské rizoto

4.3 (35 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 gramů šalotky, napůl
    o bien 30 gramů cibule, napůl
  • 40 gramů másla
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 2 špetky šafránu
  • 1 čajová lžička soli, plus podle chuti,
    o bien 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 40 gramů parmazánu, strouhaného

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2001 kJ / 477 kcal
Proteína
6.75 g
Carbohidratos
68 g
Grasa
20 g
Fibra
0.38 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas