Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.9 853 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 45min
12 kawałków

Ingredientes

Kruche ciasto
  • orzechów włoskich, łuskanych
    90 g
  • mąki pszennej
    180 g
  • cukru pudru
    80 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • żółtka
    2
  • skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
  • soli
    1 szczyptę
Owocowe nadzienie
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
    400 g
  • gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
    450 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • miodu
    30 g
  • kardamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
Beza i pieczenie ciasta
  • białka
    3
  • cukru
    20 g
  • cukier puder do dekoracji

Inf. nutricional por 1 kawałek

Calorías 311.1 kcal / 1302.6 kJ
Proteína 4.5 g
Grasa 18.9 g
Carbohidratos 33.1 g
Fibra 2.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...