Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coração de merengue de chocolate
Prep. 20min
Total 1h 40min
8 doses
Ingredientes
Merengue
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar200 g
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
cremor tártaro½ c. chá de
-
cacau em pó25 g
Recheio e cobertura
-
açúcar100 g
-
folha de gelatina neutra1 ½ folhas de
-
cremor tártaro1 pitada de
-
ovos6
-
manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
94.9 mg
Proteína
10.9 g
Calorías
2293.4 kJ /
548.1 kcal
Grasa
30.9 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
17.4 g
Carbohidratos
61 g
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