Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 valoración

Prep. 1h 30min

Total 14h

8 portions

Ingredientes

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 317 kJ / 75.8 kcal

Grasa 4.8 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine familiale 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gâteau flan au chocolat

7 h

Granité de fruits frais

5 min

Coupes glacées à la pâte à cookies

No ratings

Glaces à l'eau arc-en-ciel

No ratings

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 h 10 min

Brownie Baklava

No ratings

Baklava Libanais au Miel

No ratings

Sfenj - Beignets

2 h 45 min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

No ratings

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min

Triangles au chocolat et à la framboise

No ratings

Mostrar todo

Mostrar todo