Ir al contenido principal Buscar
Sandwich glacé

Sandwich glacé
5.0 1 valoración
Prep. 1h 30min
Total 14h
8 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Glace vanille
  • 500 g de lait entier
  • 500 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
  • 6 jaunes d'œufs de taille moyenne
  • 150 g de sucre
Gaufrettes
  • 100 g de beurre salé en cubes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de farine à pâtisserie
  • 100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
  • 400 g de fraises
  • 40 g de sucre
Montage
  • 500 g de fraises en tranches pour la garniture

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g
Calorías 317 kJ / 75.8 kcal
Grasa 4.8 g
Fibra 0.4 g
Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine familiale 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Glace à la vanille

4.7(341)

12h

Tiramisu

4.2(3.5K)

5h 20min

Glace aux fruits

4.8(249)

5min

Sorbet aux fruits

4.9(675)

10min

Crème dessert

4.6(288)

15min

Glace au chocolat

4.8(358)

12h

Glace à la vanille

4.8(44)

12h

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(344)

10min

Yaourt aux fruits rouges

4.3(6)

12h 20min

Riz au lait

4.5(2.3K)

1h

Granité de fruits frais

4.5(4)

5min

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

4.7(3)

30min

 Mostrar todo
Mostrar todo