Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (opcional) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 20.5 g

Calorías 1954 kJ / 465 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 57.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Καλό ξημέρωμα! 13 Recetas
Internacional

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Ninguna valoración

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

Ninguna valoración

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna valoración

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min