Dispositivos y accesorios
Kawowy crème brûlée
Prep. 20min
Total 2h 45min
6 porcji
Ingredientes
-
15 - 20 g ziaren kawy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
6 żółtek
-
100 g cukru
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
43.6 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
1745 kJ /
417.1 kcal
Grasa
34.4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
20.5 g
Carbohidratos
24.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ŻÓŁTKA
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Zabajone
15 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 godz. 40 min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min
Korzenny crème brulée
3 godz. 30 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Pavlova z truskawkami
8 godz. 45 min
Bailey's panna cotta
1 godz. 30 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Crémeux czekoladowe
3 godz. 15 min
Mus czekoladowy z chili
3 godz. 10 min