Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 valoración

Prep. 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingredientes

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 5.4 mg

Proteína 1 g

Calorías 440.7 kJ / 105.3 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5h 30min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Masa maślana

Masa maślana

5min

Krem z białej czekolady i wody różanej

Krem z białej czekolady i wody różanej

8h 15min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min