Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cremeschnitten
Prep. 20min
Total 2h 25min
4 Stücke
Ingredientes
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Zucker100 g
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Blätterteig ausgewallt, eckig, (42 cm x 26 cm)1
Cremefüllung
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Eier2
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Zucker50 g
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Maisstärke2 EL
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Vanillezucker (10 g)1 Päckchen
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Vollmilch250 g
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Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, ausgedrückt3
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Vollrahm, gekühlt200 g
Fertigstellung und Glasur
-
Quittengelee2 EL
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Wasser heiss1 EL
-
Zitronensaft5 Tropfen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
755 kcal /
3148 kJ
Proteína
11 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
83 g
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