Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Köfteler
- 80 g ekmek, hafif bayatlamış
- ½ soğan
- 4 dal maydanoz yaprağı
- 1 tk kuru kekik
- 20 g zeytinyağı
- 500 g dana sokum, sinirleri ayıklanmış, parçalara bölünmüş (4 cm) ve hafifçe dondurulmuş
- 1 yumurta
- 20 g süt
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 2 - 3 yk zeytinyağı, kızartmak için
Beyaz Şaraplı Mantar Sos
- 60 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 1 yk mısır nişastası
- 1 diş sarımsak
- 30 g soğan
- 40 g tereyağı
- 200 g mantar, taze, ince dilimlenmiş
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber, toz
- 200 g krema
- 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2238 kJ / 532 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Alfredo Sos
35 min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 godz. 20 min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1 godz. 20 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Protein Tozlu Frambuazlı Cheesecake
3h 30min
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 min
Patatesli Pastırmalı Omlet
45 min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1h