Musaca

Musaca

4.8 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 33 g

Calorías 2508 kJ / 598 kcal

Grasa 37 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ocolul Pământului 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Condimente de Crăciun

Ninguna valoración

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Cartofi gratinați

1h 10min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Ninguna valoración

Gulaș

2h 35min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Supă de roșii cu tăieței

35min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8h 25min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h