Porotos granados con mazamorra

4.7 122 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

500 g de choclo congelado en granos
8 - 10 hojas de albahaca fresca
200 g de cebolla cortada en dos
100 - 150 g de tomate pelado, cortado en dos y sin semillas
1 cucharadita de ají de color o paprika
30 g de aceite de oliva
500 g de porotos granados frescos o congelados
800 g de agua recién hervida
300 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 raciones

Proteína 10 g

Calorías 1456 kJ / 348 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alma verde 10 Recetas
Internacional

Cookidoo® A LA MESA 2024 10 Recetas
Internacional

La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional

Somos Muchos II 8 Recetas
Internacional

Típico chileno 10 Recetas
Internacional

Top chilenos 12 Recetas
Internacional

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pebre

20min

Pisco sour

10min

Risotto de ají amarillo

45min

Crema de zapallo con puerro y naranja

30min

Pisco sour peruano

5min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Sofrito chileno

20min

Pastelera de choclo

1h

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Charquicán con charqui

1h 10min

Queque de naranja

1h

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min