Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled pork med dampede boller
Prep. 25min
Total 3h
6 portioner
Ingredientes
Dampede boller
-
vegetabilsk olie til smøring
-
vand300 g
-
30 g gær, smuldrettørgær3 tsk
-
hvedemel500 g
-
salt, fint2 tsk
Pulled pork
-
1000 - 1200 g nakkefilet, svinekødsvineskulder, uden ben1000 - 1200 g
-
hvidløgsfed3
-
rødløg (ca.1 løg), skåret i halve120 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker110 g
-
selleristilk (ca. 2 stilke), skåret i mindre stykker80 g
-
fennikel (ca. 1/2 knold), renset, skåret i små strimler80 g
-
æbler (fx. Granny Smith), kernehus fjernet, skåret i ottendedele2
-
olivenolie40 g
-
2 tsk sød paprikarøget paprika, stødt2 tsk
-
sennep1 tsk
-
chili, tørret i flager½ tsk
-
farin1 spsk
-
eddike80 g
-
50 g sirupmelasse, alle slags50 g
-
1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)hønsebouillon1 spsk
-
tomatpure1 spsk
-
mælk til pensling1 - 2 spsk
-
salatblade efter smag, til servering
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
48.9 g
Calorías
3745 kJ /
891 kcal
Grasa
40.7 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
80.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
All meals in one
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Kylling med peberfrugt og ris
1h
Kødboller med tomatsauce
45min
Kødboller med selleri og æble
1h 10min
Cottage pie
1h 15min
Kylling garam masala
50min
Piri Piri kylling med salat
Ninguna valoración
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
Ninguna valoración
Provencalsk kylling
Ninguna valoración
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
Ninguna valoración
Oksekødskofta med feta
Ninguna valoración
Kaloriefattig lasagne
Ninguna valoración