Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Senfkörner
- 300 g Aubergine
- 130 g rote Linsen, getrocknet, gesplittet
- 20 g Tomatenmark
- ¾ TL Salz
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Dose Kokosmilch (200 g)
- 120 g Blattspinat, TK, aufgetaut
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 790 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 6.5 g
Recetas alternativas
Auberginen-Chili
25min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Kürbis-Korma
1sa
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Dal Tadka
30min
Kokosnuss Dhal
25min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Linsen-Spinat-Curry
40min
Blumenkohl Tikka Masala
35min