Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 209 kJ / 50 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 λεπτ.
Sos warzywny do makaronu
40 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Żółty ketchup
45 min
Sos arrabbiata
40 min
Lutenica
1ωρ. 50 λεπτ.
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 λεπτ.
Ketchup z cukinii
1 Std.